Korte beschrijving/Annotatie

Kookboek met een praktische aanpak voor etentjes met vrienden en familie, zowel gepland als onverwacht. De nadruk ligt op eenvoudige diners, eenpansgerechten en menu’s die zonder veel stress te bereiden zijn. Het bevat menuplanners en uitgewerkte suggesties voor onder meer een herfstmenu, vegetarische en veganistische diners, een Spaans diner, een Italiaanse feestmaaltijd en een driegangenmenu dat binnen een uur klaar is. Genoemde gerechten zijn onder meer bruschetta met stracciatella di burrata en ansjovis, wedge salad, romige tortellini met pancetta, erwten en prei, en grapefruitcrêpes.

Tekst achterflap

Koken zonder stress voor vrienden & familie

We vinden het allemaal leuk om te tafelen in goed
gezelschap, gepland of onverwachts. Last Minute
Dinners biedt een moeiteloze aanpak, waarbij eenvoud
boven overdaad wordt verkozen. Van bedrieglijk
eenvoudige, maar toch spectaculaire, diners in het
weekend of het gemak van een geweldig eenpansgerecht
doordeweeks, bij onverwachts bezoek.

De handige menuplanners maken het nog gemakkelijker:
maak een herfstmenu en serveer bruschetta met
stracciatella di burrata & ansjovis met salie, gevolgd
door wedge salad & blauwekaasdressing, romige
tortellini met pancetta, erwten & prei en sluit af met
grapefruitcrêpes. Of kies voor een vegetarisch danwel
veganistisch, Spaans diner of een Italiaans feestmaaltijd.
En last but not least: een driegangenmenu, klaar
binnen een uur.

Beschrijving

Koken zonder stress voor vrienden & familie

We vinden het allemaal leuk om te tafelen in goed
gezelschap, gepland of onverwachts. Last Minute
Dinners biedt een moeiteloze aanpak, waarbij eenvoud
boven overdaad wordt verkozen. Van bedrieglijk
eenvoudige, maar toch spectaculaire, diners in het
weekend of het gemak van een geweldig eenpansgerecht
doordeweeks, bij onverwachts bezoek.

De handige menuplanners maken het nog gemakkelijker:
maak een herfstmenu en serveer bruschetta met
stracciatella di burrata & ansjovis met salie, gevolgd
door wedge salad & blauwekaasdressing, romige
tortellini met pancetta, erwten & prei en sluit af met
grapefruitcrêpes. Of kies voor een vegetarisch danwel
veganistisch, Spaans diner of een Italiaans feestmaaltijd.
En last but not least: een driegangenmenu, klaar
binnen een uur.

Details