Korte beschrijving/Annotatie

Kookboek met vegetarische recepten in Berlijnse stijl, gebaseerd op lokale seizoensproducten en bereid met invloeden uit verschillende keukens. De inhoud omvat onder meer bietenravioli met sinaasappel-walnootboter en vegetarische teriyakiburgers. De vormgeving wordt omschreven als sprookjesachtig, met beelden van gietijzeren pannen en peperkoekhuisjes. De recepten zijn verzonnen en gefotografeerd door een bloggers- en fotografenduo.

Tekst achterflap

Vegetarisch koken op z'n Berlijns. Lokale seizoensproducten, klaargemaakt met invloeden uit heel de wereld. Van bietenravioli met sinaasappel-walnootboter tot vegetarische teriyakiburgers.
In dit sprookjesachtige kookboek vol gietijzeren pannen
en peperkoekhuisjes vind je bijzondere recepten, verzonnen en gefotografeerd door het internationaal befaamde bloggers/fotografenstel Susann Probst en Yannic Schon. Bekend van hun blog Krautkopf.

Beschrijving

Vegetarisch koken op z'n Berlijns. Lokale seizoensproducten, klaargemaakt met invloeden uit heel de wereld. Van bietenravioli met sinaasappel-walnootboter tot vegetarische teriyakiburgers.
In dit sprookjesachtige kookboek vol gietijzeren pannen
en peperkoekhuisjes vind je bijzondere recepten, verzonnen en gefotografeerd door het internationaal befaamde bloggers/fotografenstel Susann Probst en Yannic Schon. Bekend van hun blog Krautkopf.

Details